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La sopa wonton de Dude, Where's My Car?
Cómo preparar la sopa wonton como la de la película Dude, Where's my Car?(c) Fox StudiosDude Where's My Car? (Danny Leiner, 2000) es una de mis comedias preferidas. Quizá no sea una obra maestra desde...
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Los waffles à la mode de Little Miss Sunshine
Qué significa el término à la mode en los restaurantes de Estados Unidos(c) Fox Searchlight PicturesHay películas conmovedoras y estáLittle Miss Sunshine (Jonathan Dayton y Valerie Faris, 2006). En...
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Raging Bull o los términos de cocción de la carne
United ArtistsRaging Bull (Martin Scorcese, 1980) es, me parece, la película de box por excelencia. Se trata de una visión violenta sobre un personaje que representa el ascenso de la clase baja,...
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La sopa de bolas de matzah de Love and Mercy
Cómo preparar la sopa de bolas de matzah como la de la película Love and MercyRiver Road EntertainmentAunque las biopics de músicos siempre son cuando menos entretenidas, hay que aceptar que tienen una...
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El blowjob de Deadpool
Cómo preparar un cocktail blowjob como el de la película Deadpool(c) Twentieth Century Fox"Seguramente estás pensando: 'mi novio me dijo que esta era una película de superhéroes y ese tipo del disfraz...
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El estofado de res de The Hateful Eight
Cómo preparar un estofado de res inconfundible, como en la película The Hateful Eight.La expectativa sobre cada película de Quentin Tarantino(Reservoir Dogs, Kill Bill) es siempre grande. Quienes...
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Del insomnio y otras donas glaseadas
Cómo preparar donas glaseadasEste fin de semana me fui a Pueblo Quieto, quería hacer un pastel el domingo para mi primo en su cumpleaños. No contaba con mi astucia. Olvidé mis medicamentos en Puebla y...
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La pasta a la putanesca de Zoolander 2
Cómo preparar espagueti a la putanescaLos fans de Zoolander (Ben Stiller, 2001) tuvimos que esperar 15 años para ver su secuela, pero por fin está aquí, con todo y su pésima (y en mi opinión, errónea)...
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El robalo austral de Jurassic Park
Cómo preparar una merluza negra o róbalo austral como en la película Jurassic ParkLa verdad es que soy la fan número uno de Jurassic Park (Steven Spielberg, 1993). Fue cuando vi esa película en sala...
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Hotcakes navideños en marzo
Receta de pancakes de galletas de jengibreEn los últimos días he estado muy ocupada. En parte porque me cambié de casa y ¿adivinen qué?: tengo una nueva cocina bastante grande para experimentar más a...
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Panqué básico de chocolate
Cómo preparar un panqué de chocolate fácilCreo que había mencionado que me cambié de casa. Estaba tan emocionada de encontrar un departamento grande, luminoso, en buena zona y dentro de mi presupuesto,...
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Pasta gratinada de ostiones ahumados
Cómo preparar una pasta con ostiones ahumados al gratínComo ven, estoy feliz con esto de tener cocina y estoy cocinando diario. El problema sigue siendo mi limitado presupuesto, que va a seguir así...
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(Otra) masa sablé
Cómo preparar la masa sablée sin almendras.Hace, literal, años, les pasé mi receta de la masa sablée. El chiste de esta masa es que, a diferencia de otras, no se deforma, por eso es ideal para galletas...
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Los churros de The Book of Life
Cómo preparar churros como los de la película The Book of Life. Reel FX Creative Studios, Twentieth Century FoxQuienquiera que no haya visto The Book of Life (Jorge Gutiérrez, 2014) podría pensar que...
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Apenitas hice tarta de duraznos y frambuesas
Cómo preparar una tarta de duraznos y frambuesas con crema pasteleraHace unos días les di una receta distinta de masa sablée. Experimenté una forma diferente de hacerla con la intención de hacer una...
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Ensalada de marroquí de garbanzos
Cómo preparar una ensalada de garbanzos con apio y pimientosUn producto enlatado que no falta en mi despensa es el garbanzo, porque me encanta el hummus. Además, tiene bastante almidón así que cuando...
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La pasta a la boloñesa de The Godfather
Cómo preparar una pasta a la boloñesa como la de la película El padrino.Si de historias familiares se trata, la saga de The Godfather es la referencia. Con ella se instaura la regla de que las segundas...
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Boloñesa con tocino
Cómo preparar pasta a la boloñesa con tocinoLes he dado dos recetas de boloñesa: una hace mucho, que es la que preparo siempre, con albóndigas, y la otra ayer en la receta de película. Escribí esa...
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Las chuletas de cerdo de Saturday Night Fever
Cómo preparar chuletas de cerdo empanizadasAunque quizá muchos lectores sean demasiado jóvenes para recordarlo, Saturday Night Fever (John Badham, 1977) fue todo un fenómeno que influyó mucho la...
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Oigans, quiero entrar a Master Chef
Amiguitos, les quería contar que ya tengo canal de YouTube, y la razón principal es que ¡quiero participar en MasterChef! Subí mi video para el casting, ¿me ayudarían dándole like y share? plis? Es mi...
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