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Roles de cereza
Cómo preparar roles rellenos de cerezasEl otro día que cociné un atún sellado les conté que tenía mucho antojo de cerezas. Ese mismo día alguien me trajo unas y bien feliz las puse en Twitter y otro...
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Pollo agridulce otra vez
Cómo preparar pollo agridulce con verdurasEl sábado me lancé a Pueblo Quieto y, por primera vez en mucho tiempo, fui a ver a mi mejor amiga a su casa. Quizá recuerden que le decía Tino y que la...
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El pay de cerezas de Twin Peaks
Cómo preparar pay de cerezasDos de mis cosas favoritas están de temporada: las cerezas y Twin Peaks. Ya les había contado que tenía antojo de pay de cerezas desde hace días. Así que ya no podía...
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Tarta de pitahaya y mango con crema pastelera
Tarta de pitahaya y mango con crema pasteleraEl otro día que hice tarta de cerezas me sobró masa, de esa que les dije que me gustaba mucho porque lleva vainilla. Y ya que se me pasó el antojo de las...
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Pollo al jengibre
Cómo preparar pollo fácil al jengibrePasada la crisis de las cerezas, ahora me dio por el antojo de sabores picantes. Papitas, cacahuates, fruta con chamoy, deme diez. Y hoy especialmente lo que quería...
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Scones contradictorios (con chocolate blanco y pimienta)
Cómo preparar scones a la pimienta con chocolate blancoYo tampoco me creí esa vez que les dije que nunca me iba a volver a enamorar. Lo que no me esperaba para nada era volverlo a hacer con la misma...
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Tarta de cerezas negras con chocolate
Cómo preparar una tarta de cerezas frescas con chocolateVine a Pueblo Quieto porque me dijeron que aquí vivían mi padre y mi madre y llegaban mi hermana y mis sobrinos los fines de semana. Tenía muchas...
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French dip sandwich
Cómo preparar un sándwich estilo French dipTuve una mañana espantosa. Y lo peor de todo es que estaba planeada. Hacía días que sabía que iban a hacerme un procedimiento médico que me tenía muy...
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Los pretzels son corazones torcidos
Cómo preparar pretzels de chocolateMe he pasado algunos días redecorando mi departamento, por fin compré un mueble para que no les entre el polvo a los discos ni a las copas, y de una vez aproveché...
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Rosca de limón con semillas de amapola
Cómo preparar panqué de limón con semillas de amapolaEl otro día compré unas perlas de chocolate porque iba a ir a una fiesta con el tema "bajo del mar" para mi amiga Janis. Hasta hice unas colitas de...
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Bocados de chocolate
Cómo preparar galletas quebradas de chocolateLlevo días, o tal vez semanas, con antojo de galletas Óreo y he tenido la mala suerte de que no he encontrado en la tienda. Hace rato me volvió a dar antojo...
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Sopa improvisada de pescado con fideos
Cómo preparar sopa de pescado con fideos de arroz y jengibreTuve una semana difícil, porque es muy pero muy difícil darte cuenta de que una relación a la cual le apostaste mucho no funciona. A mí no me...
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Galletas rellenas de limón
Galletas sándwich de limón y queso cremaAyer después de hacer y comerme la sopa de pescado quedaban muchas horas antes de dormir y ya no tenía gran cosa que hacer. No estoy al cien, una cosa es saber...
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Pay de calabaza
Cómo preparar el pay de calabaza tradicionalUn día antes del terremoto estaba sufriendo por una relación que yo misma había decidido terminar. Se los conté junto con una receta de galletas de limón. El...
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Crema de calabaza y manzana al curry
Cómo preparar la crema de calabaza y manzana al curryUstedes saben que me encantan las sopas, son lo más reconfortante y en estos días de estrés, mi cosa favorita para cenar. Sobre todo que además de...
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Aguachile de cecina
Cómo preparar aguachile de cecina de YecapixtlaSaben que había pasado unos días complicados, y el estrés subía porque se acercaba el aniversario del Black Cat Bones Café. Estuve haciendo malabares con...
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Crema de calabaza y manzana con chipotle
Cómo preparar la crema de calabaza y manzana con chipotle y chorizoHan sido días de tratar de poner de nuevo de pie el café, la economía del centro sufrió un golpe muy fuerte después del terremoto y...
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Manzanas horneadas cubiertas de caramelo
Cómo preparar manzanas al horno rellenas de cerezas y nuez y cubiertas de carameloTengo la nueva meta de comer en casa porque gasto muchísimo en la fondita y aparte he subido de peso y quiero controlar...
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Pay de camote amarillo con streusel de nuez
Cómo preparar pay de camote amarillo con streusel de nuezEl otro día pedí un huacal de la semana de La Mercatina pero, como no me gustan los plátanos, les pedí que le pusieran camotes amarillos. Ya les...
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Fresas con queso de cabra y menta al vinagre balsámico
Cómo hacer fresas con queso de cabra y reducción de vinagre balsámico y mentaGracias a que, les conté, el otro día me llegó un huacal deLa Mercatina, me estoy dando cuenta de que no consumo tantas...
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