Clik here to view.
La receta de los 200 mil
Receta de roles de manzana y tocinoLos puntitos son semillas de vainilla.El viernes tenía muchísimo qué hacer pero, como saben, me puse a hacerle magret de pato a Pau. No importaba, porque iba a...
View ArticleClik here to view.
Alcachofas y ostiones nuevos y mejorados
Receta de alcachofas al horno rellenas de ostionesNo he tenido tiempo de subir recetas, pero sí de cocinar, por suerte. Bueno, hoy no lo hice, pero fue porque se me olvidó pagar el gas y me lo cortaron...
View ArticleClik here to view.
La racha de las tortitas de camarón
Receta de tortitas de camarón fresco al hornoEstoy otra vez en una de esas rachas en que nada me sale bien. Para ejemplo, una sopa: el día que hice pato a la frambuesa me sobró puré de zanahoria que...
View ArticleClik here to view.
La mentada sopa de zanahoria y jengibre
Receta de crema de zanahoria y jengibreSí, plancharé mi mantel, no me molesten.Ayer les contaba toda la odisea que atravesé estos días para al final NO hacer la sopa de zanahoria que tenía en mente....
View ArticleClik here to view.
El problema de los scotch eggs
Receta de huevos escoceses tradicionalesA pesar de que me ha ido bastante mal, sigo creyendo sin restricciones el el amor, la amistad y los remakes de películas clásicas, y poniendo mi corazón directo...
View ArticleClik here to view.
Aceitunas marinadas (a ver si así)
Receta de aceitunas marinadas con ajo y cítricosHace como una semana les contaba que conocí a dos dudes hace poco. Después me quedé pensando que a uno no fue hace poco, fue a principios de octubre, el...
View ArticleClik here to view.
Hummus color de rosa (happy birthday to me)
Receta de hummus de betabel asadoHoy es mi cumpleaños (el de verdad, porque saben que tengo dos). Hace ya un rato que entré en la edad en que cumplir años te deprime más de lo que te emociona y esta...
View ArticleClik here to view.
Pulpo suave, suave, suavecito
Receta de pulpo en escabecheDios escuchó mis plegarias, o por lo menos leyó mi blog, porque a los pocos días de que estuve bitcheando de que me trajeron a mi sobrina y luego se la llevaron, me la...
View ArticleClik here to view.
Siempre nos quedarán las alcachofas
Receta de alcachofas horneadas al vino blancoYa se llevaron a mi sobrina. Ya sé, ya sé, prometimos no llorar. Pero ya me estaba acostumbrando y después de que cerré la puerta me di cuenta del terrible...
View ArticleClik here to view.
Salada de chez salada
Cómo preparar sal al vino tinto y sal a la salsa SrirachaFue muy difícil tomar esta foto :OSiempre tengo a la mano vino tinto del no tan bueno para preparar bolognesa. En general sólo para eso uso el...
View ArticleClik here to view.
Pan de cerveza y tocino para subir la testosterona
Receta de pan de cerveza con tocino y queso ahumado¿Por qué nadie me había advertido que ando muy rosita? Hummus rosa,pulpo rosa,sal rosa, comentarios súper girly, ya estuvo, ¿no? Bueno, eso estuve...
View ArticleClik here to view.
Sándwiches cerdísimos de pizza
Receta de sándwiches de dos quesos al hornoEste fin de semana vino mi famoso amigo Arturo. Los dos teníamos trabajo y yo, además, la vesícula alborotada. Pero sólo lo veo como dos veces al año y nunca...
View ArticleClik here to view.
Pasta incómoda de alcachofas y limón
Receta de pasta al limón con corazones de alcachofaHace una semana me fui a tomar un té con Marina, María José y Lucila. Ya debería saber que cada que salgo por la tarde con Marina termina en...
View ArticleClik here to view.
Si la vida te da mostaza
Cómo preparar mostaza a la cervezaHacía meses que quería hacer mostaza de cerveza en casa, pero la única receta que había encontrado llevaba taza y media de semillas, y si las juntaba con los...
View ArticleClik here to view.
El pato que derramó el vaso
Receta de magret de pato con alcachofasDesde hace varias semanas de vez en cuando me entra un dolorcito de muelas nada cool, pero la dentista sólo me había masacrado una vez y me había dicho que todo...
View ArticleClik here to view.
Helado frito para Milachi
Cómo hacer el helado fritoCuando apenas empezaba este blog, siempre les contaba de mis primos, y de que casi casi todo lo que se les antoje de comer se los hago, porque así soy y porque los quiero....
View ArticleClik here to view.
Tantita nieve de vino y dos tipos (de moras)
Receta de nieve de vino tinto y morasHace una semana vino Marina a ponernos al día con mil historias. Se trajo una botellita de vino tinto, creo que se le olvidó que yo no lo debo tomar porque soy...
View ArticleClik here to view.
Pay de piña mamá
Receta de pay de piñaCasi todos los recuerdos que tengo de mi abuela son en la cocina. Y aunque seguramente he probado cientos de veces más el pay de piña preparado por mi mamá, siempre lo asocio con...
View ArticleClik here to view.
Pastel de uvas y chocolate juntados
Receta de pastel griego de uvas con chocolateEstoy en una etapa de ver mucho a mis amigos, casi cada noche entre semana tengo un café o whisky con alguien. entre semana, claro, porque los fines me...
View ArticleClik here to view.
Pulpo un poco duro a la genovesa
Receta de pulpo a la genovesa¿Recuerdan que dije que ya no saldría con aquél? Bueno, no lo cumplí. Ya sé que no les sorprende porque no aprendo nunca pero en mi defensa he de decir que ya tampoco me...
View Article